26 April 2009, Sunday

天大地大，我就像井底之蛙一样。我终于见识到，原来这个世界还有很多东西是我从没看过的。新疆这个地方就有黄色的萝卜，真的很神奇。

Carrot in yellow ..have u ever seen before?very special right?

今天我们吃到了具有云南特色的秀才过桥米线。吃过桥米线有很大的学问，除了米线和汤底以外，还有其他配料，比如鸡脯肉、鸭脯肉、玉兰片、火腿片、鹌鹑蛋、豆腐皮、豆芽、葱花和生菜等。一碗热腾腾的高汤会先呈上，然后其他的配料会放在各个小蝶里，我们自己再把配料一碟碟的放入高汤，最后在放入米线，就是一碗过桥米线了。一碗米线十二块人民币，我觉得还挺值得的。如果不够还可以任加米线，不收费。在新疆，我已经习惯吃东西加醋了，加了醋，更把这个这碗汤的鲜味提升了。这碗米线，我给四颗星。

This was named as "Guo Qiao Mi Xian"..meant as rice noodles dat across the bridge..haha....it had many small dish...taste good..

昨天我们吃了四站，今天我们也不输，还有第二站，就是到KFC吃蓝莓蛋挞。上次吃了紫薯蛋挞，对KFC的蛋挞情有独钟，所以这次想试一试蓝莓的。蓝莓蛋挞在马来西亚也很少见，可是它的味道不比上次吃的紫薯蛋挞特别。听说之后还会推出草莓蛋挞，这个也是值得一试的。

Our second time ate egg tart at KFC..this time is bluberry egg tart..i felt that the sweet potato flavour was more special than this one...

25 April 2009, Saturday

在新疆真的可以感受到他们浓浓的人情味。今天李慧心老师呆我们到新疆民街去感受新疆维吾尔族的风情民俗，在巴士上看到许多年轻人让位及老人家推辞的情景。而这些有礼让精神的人当中包括了各种民族，我觉得他们真的很有爱心，这种情景是很难在马来西亚看到的。
我们先到大巴扎逛逛，李老师是一个很称职的导游，她向我们介绍了关于维吾尔族的一些习俗，让我们对这个民族有更深一层的认识。她也好会杀价，让我们买到了一些价格便宜的纪念品给自己和朋友。我和彩晶还买了当地维吾尔族自制的冰淇淋，味道很特别，而且奶味也比一般的冰淇淋重，这是在别的地方吃不到的。

We went "Min Street" with Madam Lee..near Xinjiang Bazaar there..

逛完到两点之后，我们的维吾尔美食时间开始了。我们今天非常丰富，总共吃了四站。
第一站：
1. 两碗家常拌面 （1 for 8RMB）
2. 一个汤配馕（我忘了食物的名字），汤里有粉条、马铃薯和菜，配着馕吃，很特别。（10RMB）
3. 一人一串烤羊肉串。这里的烤羊肉串很特别，只是放一点盐烤，很原汁原味，也很嫩我觉得很不错。（1 for 2RMB）

First mutton barbecue for today..another picture is the famous "Mix Noodle"..

第二站：
1. 一人一个南瓜包。南瓜包就好像饺子里包南瓜和羊肉，很多汁，味道也很丰富特别，南瓜的甜加羊肉的鲜，别有一番风味。（1 for 0.80RMB）
2. 一人一串羊肉串。这家烤羊肉串更特别，羊肉是由红柳枝串的，和别加不同，吃起来更香。(1 for 2RMB）

3. 一份汤饭。这个很像马来西亚的面粉粿。（1 for 6RMB）

Pumpkin bun, second mutton barbecue (this is use tree branch as stick, very special) and "Tang Fan"(means soup rice, but it is not rice..it seem similar as "Mian Fen Guo" in Malaysia)

第三站：
1.一份 面肺子。面肺子是羊的肺里塞面粉，味道根本没有内脏的味道，好像马来西亚一种高点的味道。除了羊肺，还有羊肠里塞米饭，这个吃起来就有点羊骚味，不过很特别。
2. 一份羊蹄。羊蹄有很多羊筋，包含了很多胶原蛋白，多吃对皮肤好。它吃起来有点像肥猪肉一样。(all 13RMB)

This is the lung of goat...very special...cant find in Malaysia..

第四站：1. 一份羊肉抓饭。这个羊肉很好吃，很嫩也很香。(10RMB)
2. 一份凉粉。这是 一种凉菜，好像马来西亚的凉粉一样滑。不同的是，它是白色及带辣和咸味。(10RMB)
3. 一人一份酸奶。这个酸奶特别之处是比平常的酸和无糖的。它是比较偏于土耳其风味的（1 for 3RMB）


"Zhua Fan", "Liang Fen" and yogurt...

我们吃好多好多！这餐总计五个人104RMB，相等于RM52，吃那么多，非常的值得。我们饱得连晚餐也不用吃了。全部东西都很好吃，如果有机会到新疆，一定全都试一试。

Touching..Touching..

Thanks to all my frens who were so concern abt me when they knew that i was sick last week..I was so touched with the concerns that were given by u all...
Here..to show my gratitude..pls accept my most grateful thanks...

THANK YOU, my frens.....love u...

22 April 2009, Wednesday

今天上旅游文化学时，我们上了一个蛮有趣和特别的课。我们所讨论的课题是关于中国以前朝代的法律制度。

奴隶法制
夏朝
指标： “奉天罚罪”
刑罚名称：禹刑
刑罚：劓yÌ刑（割掉鼻子）、剕fèi刑（把脚砍掉）和大辟（死刑）等。
商朝
指标：“率民以事神”
刑罚名称：汤刑
这个朝代的刑罚比夏朝的刑罚还要残忍。
西周
指标：“敬天保民，以德配天”、“明德慎罚”、“亲亲、尊尊”
注：西周时期强调以礼待人。这促使了儒家被影响，也以德主刑辅和礼刑并用。虽然说礼是被注重的，可是他们的刑罚的残忍度并减少。只是，他们有附加了几项比较人道的项目，比如说，老友罪犯可减免。
春秋战国
注：礼崩。这个时候，出现了成文法和秦律。

封建法制
秦汉
指标：“法自君出，君主独断”、“以法为本，严刑峻罚”、“以法为教，以吏为师”
法律指南：唐律
注：由于当时秦国统治六国，所以其秦律被推广到全国。秦始皇是个暴君，所以他所编制的刑罚也很残酷。
汉朝
指标：“亲亲得相首匿”（家属必须包庇罪犯，否则就算犯罪）
注：儒家思想被注重，也就是以礼相待。专审诏狱和疑狱的大臣为廷尉。
魏晋南北朝
法律指南：法典
隋唐
法律指南：唐律
注：唐律是有规定等级的，如当官吏可以以官抵罪，也就是所谓的官当。
宋元
法律指南：《宋刑统》（第一刊印法典）
元朝
法律指南：《至元新格》、《大元通制》
注：元朝时期是由少数民族统治的，所以刑罚会依照不同的民族给予特权。当时蒙古族就有特权等级。
明朝
指标：礼法并重
注：朱元璋统治时，由于小时候的一些遭遇，导致他痛恨贪官及常严惩贪官。
清朝
注：清朝是满人统治的时代，所以满人有法律特权。他们还专门制定少数民族法规，以保护少数民族的利益。

从这些朝代可以看得出历代皇帝都有至高无上的权利，而且他们强调人治。
其他酷刑还包括，梳洗（把身上的肉用铁梳刮掉）、剥皮、腰斩、五马分尸、缢首（把弓套在受刑人脖子上，弓弦朝前，行刑人在後面开始旋转那张弓, 弓越转越紧，受刑人的气就越来越少，最后终于断气）、刖刑（把膝盖骨削掉）和棍刑（是拿根棍子直接从人的嘴或肛门里插进去，整根没入，穿破胃肠）。

18 April 2009, Saturday

早上起床，外面正下着雨，天气特别冷。应该有零下了吧！出去时换了三层衣服，还是抵挡不了这里的寒冷天气，身体都在直哆嗦。

最近我在看韩剧《花样男子》，剧里的片尾曲很好听，是韩国组合SS501所唱的，歌名是《因为我太傻》。真的很爱这首歌，几乎每天都在听。听着这首歌，心里会有一种莫明的感动，虽然它的节奏挺快的。慢版是金贤重个人唱的，感动度更高。

16 April 2009, Thursday

已经好久没有更新我的部落格了。病了那么多天，今天终于好了一大半了。 没想到春天的病毒还真厉害，这次好像是我病了最严重的一次。现在全家除了彩晶以外，大家都还在和病毒打仗。宝珠好像是被我传染了，真的是无妄之灾。

昨天俄语课我拿了病假，听彩晶明天要考试，我到现在一点也还没准备，不知道明天要怎么应考。真的不想去考试，最近应该是老了，记忆力也开始衰退了，很多东西都记不得。

12 April 2009, Sunday

昨晚吃了晚餐就觉得不舒服，全身发冷。结果还没十一点我就上床睡觉了。

还以为早点睡就会没事了，怎么知道两点多时真的觉得很冷就爬起来了。当时我的全身哆嗦，盖一层厚厚的棉被也不够。我只好穿上外套，再换上长裤。未免怕病会变得严重，我就吃了一颗感冒药。幸好在多几小时后，我已经出汗了，病应该好了七七八八。早上起床时，只有喉咙和头有点痛，我还可以到校门外买早餐。可是好景不长，之后我又发冷了，什么都不想做，只好躺在床上。午餐也没什么胃口，只吃了蛋糕和麦片。生病的感觉好难受啊！ 我觉得可能是因为换季的关系，我还不适应，或者是着凉了吧！

人在异乡没有父母在身边，要尽量不让自己生病，所以必须要自己照顾自己。少了家人的关心，真的好可怜。

11 April 2009, Saturday

昨天上饭店管理时，听秦老师说今天人民广场将举行“全国百城旅游宣传周”。到时将会有旅游礼券赠送，所以我们就和刘靖一起到那里去看看。

我们大概十一点出发，到那里时真的是人山人海。那里就像我们UniMAP的Job Fair一样，有很多档口摆着，有旅行社、酒店和大巴扎等。很多人都在拿关于各个地区旅游的资料，有些为了拿到礼券，都在争先恐后。我们也拿了很多关于旅游的资料和一些礼券。我们要为我们之后的旅程打算。这个Fair真的很热闹，还有新疆少数民族的舞蹈表演，很精彩。

The "Promotion of Travel in China" held in People Square. There were dancing performance. it was very crowded.

7 April 2009, Wednesday

今天两点放学之后，我们就走到一家清真餐馆，叫可可抓饭吃抓饭。我们听刘靖说过这家餐馆的抓饭很好吃，所以就来试试。这家餐馆离我们学校还蛮远的，大概要走十五分钟。那时我们真的很饿，天气又很冷（昨晚刚下了一场雨），真的快受不了了。由于当时是吃饭时间，所以整家店都人山人海。这里吃东西要先在柜台付钱，然后再到另一处拿饭。当时抓饭还没炒好，我们大概等了十五分钟，那时真的饿坏了。我们还叫了一人一串烤羊肉串，等到饭来的时候都已经凉了。这里的抓饭和羊肉串还挺好吃的，走那么远还是值得的。吃完了还可以加饭，我们每个人都加了一次饭，大家都很会吃。其实那时已经很饱了，可是之后我们还走到农大附近，买了车轮饼吃。

The restaurant was called "Ke Ke Zhua Fan". It sold traditional Uyhgur's fried rice (Zhua Fan). It was quite famous in Urumqi. It was very crowded during the time we going. The food were delicious so it was worth to wait for so long.

6 April 2009, Tuesday

宿舍从昨晚九点到今天下午六点都没电，因为之前范主任帮我们充值的电已经用完了。他一直抱怨说我们用电量太大了，可是现在我们已经很省了，不知怎么回事。没电的时候真的太无聊了，电脑和手机的电池都用完了，我只好无所事事了。
这里的电费缴交不像马来西亚那样，每个月要排队付钱。它是像预付电话一样，要用多少电就付多少钱，然后就会给一张充值卡。没电时就把卡插入电箱旁的插口，这样就会有电了。

5 April 2009, Sunday

凌晨十二点，我们到了宿舍。因为这趟行程是马老师帮我们安排的，所以我们到时她就打电话来问候我们关于我们的旅程。我们就把旅程中发生的事情，一五一十地告诉她。我们提到关于临时增加景点以及彩晶冒充导游的事。马老师觉得旅行社的安排很不对，于是就帮我们打电话问清楚旅行社的经理。我们被刘青青骚扰了两次，一次是睡觉前，另一次是起床后。

经理
# 他提出要作出赔偿一百五十块来解决这个问题，我们不想再闹大这件事就答应了。

刘青青
# 我们本来不想告诉她我们是怎么解决这个问题，可是在他逼问下也无计可施了。 她觉得我们见钱眼开，为了钱才答应解决这个问题。
# 她说这笔钱也是会由她来负责做出赔偿的。她一直问说我们觉得我们应该得到这笔钱吗，因为我们的确有到这些景点参观。可是赔钱也是经理提出的，这笔钱是谁赔，我们根本就不清楚，她应该私底下和她的经理商量。其实我们志不在钱，可是听她说话的态度，真的觉得很不服气。
# 她宁愿每天打一通电话给我们道歉，也不愿意赔偿一百五十块。我们觉得好像在受人威胁一样。
# 她一直不肯让步，最后我们真的受不了了，就只好跟她说我们不想要那笔钱了，也不希望他再打电话来骚扰我们。我们也决定不向她的经理提这件事，就直接跟他说我们不要钱的赔偿了。
# 她真的太狡猾了，我们根本就讲不过她。她一直说自己有错，可是从他说话的预期一点也听不出她有任何悔意。她打这通电话，只不过是想烦我们一直到我们自动放弃赔偿为止。现在，她已经成为这件事的大赢家。

从这件事我们得到了很多教训。如果对任何事情有任何疑问，应该要及时提出。如果觉得有什么不妥，或觉得自己被利用，应该要当场拒绝。除此之外，在中国旅游一定要小心，因为他们会想尽任何能赚钱的方法。我们这几个真的是太单纯太天真了，根本就斗不过奸诈狡猾的刘青青。

中午被刘青青骚扰了之后，我们都很气愤。为了让自己心情好点，我们决定去吃快餐。我们到这里出名的百万烤霸 （Best Food），叫了汉堡包套餐，有一包薯条和一杯汽水。这里的汉堡还不错，内夹鸡肉是用烤的，比麦当劳炸的更健康，鸡肉也特别嫩。吃完以后我们还是觉得不不够满足，气还没消，所以逛了几圈以后，我们就到它附近的蛋糕店，麦趣尔，一人叫了一块蛋糕。我发现这里并没有芝士蛋糕，所以就要了巧克力蛋糕。巧克力的很香浓，可是蛋糕却硬了点。最后我还是觉得Secret Recipe的蛋糕比较好吃。真的想念马来西亚啊！

First burger ate in Xinjiang..The name of the fast food is called Best Food..the chicken was grilled..not fried as what we ate in Malaysia..it was more healthy...delicious and tender...

The cake shop in Urumqi, Maiquer..beautiful right?

4 April 2009, Saturday

八点半，我们坐上旅行社准备的货车出发到吐鲁番去。吐鲁番是有八十五巴仙是维吾尔族，它是世界上第二底的的低洼地区。跟我们讲解的 导游名叫刘青青，其他团友总共有三位，一对来自上海的情侣和一个北京的男人。一路上，导游跟我们讲解经过的各个地方。可是，由于我们坐最后，而车子行驶时很吵，我们都听得不是很清楚。不过听她说，今天的气温会高达三十度，和马来西亚差不多。

大概过了一个小时，我们到达坂城的风力发电站。由于这里的风势特别大，所以这里很适合利用风力来产电。这里的风力发电站是全球第二大的，所以很壮观。之后我们继续我们的行程，用了两小时半的时间抵达吐鲁番。司机带我们到吐鲁番旅游中心先买入门票。导游跟我们收我们的费用，她说临时加了两个景点，要多收一百块。因为我们之前听不清楚她说的话，可是又怕浪费大家的时间，所以就懵懵懂懂的给她多一百块，当时我们真的有点心痛。这次我们将会到七个景点，坎儿井、交河故城、维吾尔古村、苏公塔、葡萄沟、火焰山和火焰山峡谷。

我们先到坎儿井去。当时，导游要彩晶带上别人的导游证，要她假冒陪游导游，这样就省下了一张入门票。当时我们也不知道发生什么事，就任由她摆布。坎儿井是吐鲁番居民的唯一的饮用泉源，泉水是从天山流下来，到了火焰山，就流到了地底。吐鲁番的人非常勤奋，花了很多时间挖地道取水。

之后我们就到交河故城参观，当时导游还是要彩晶冒充导游，结果被这里的负责人拆穿了，她被逼另外买多一张票。这件事让彩晶很尴尬。交河故城是几百年以前的一个城，很多都被毁坏了。它给我的感觉像我们历史学过的Mesir。维吾尔古村就在交河故城的旁边的，这里展示了关于维吾尔族的生活习俗、服饰和文化。

参观维吾尔古村后已经一点半了，当时我们都饥肠辘辘了。这个行程午餐是包括在费用里，我们决定要吃多点才值得。本以为到宾馆餐厅可以吃好一点的，原来只是拌面或菜配饭而已。我要了一碗饭和一个配菜，当时我真的很饿，结果吃了两大碗饭。吃饱后，我们就到苏公塔参观。苏公塔是一间清真寺，是由额敏和卓及他的后代所建造的。塔是由许许多多的砖块搭建各种图案而成，很神奇。这里还有很多马扎，也就是墓碑，因为伊斯兰教徒相信祭拜祖先可以保佑他们。然后，我们就被带到一家维吾尔人的家做客。他们全家都非常热情，端上他们的传统糕点、葡萄干和葡萄来招待我们。虽然我刚刚吃了很饱，可是我还是停不了口，因为这里的葡萄干实在太好吃了，种类又多，很多是马来西亚吃不到的。他们家的小女孩还表演舞蹈给我们看，很厉害。我们是在团员里吃最多的，结果没跟这家人买葡萄干的也是我们，因为我们要省钱，其他团友都很支持地买很多。之后我们到葡萄沟参观。因为现在不是葡萄盛产的季节，所以那里并没有什么东西，只是去了阿凡提的故居，顺便提一提，阿凡提是成吉思汗的后代，在新疆帮助了很多人。

最后我们到火焰山去参观。火焰山是西游记里唐三藏到西域取经所经过的其中一个地方。它是由红沙所组成的，整座山峰都形成红色。红沙因长期吸收太阳的热量无法排出，所以很热，最高温度可达到八十度。那里记载了很多关于西游记的东西。我们还到了火焰山峡谷登山，我们都爬得好累，还没爬到一半就放弃了。

火焰山是最后一个景点，过后我们便回宿舍了。回去途中我们在达坂城售卖大豆的地方停留一会，我买了一点三鲜蚕豆回去当零食。这里的蚕豆有很多种不同口味，都很特别。回到宿舍已经差不多十二点了。PS: 新疆被天山分隔成北疆和南疆。吐鲁番是属于南疆地带，它是世界上第二底的的低洼地区，从北面吹来的季候风也被天山挡住了，所以气候会比较热和干燥。吐鲁番是有八十五巴仙维吾尔族人居住，这里生产葡萄和哈密瓜等瓜果。

This was the van that we took to visit Turpan..

The second biggest wind power station in the world in Da Ban Cheng..

The 1st visited place, Kan Er Jing...the only water resource of the residents in Turpan..

Jiao He Gu Cheng..formerly, this was a city...It was destroyed slowy by the wind..does it look like Mesir which we studied in History during secondary school?

The Uhygur's old village...it exhibited about the culture of Uhygur people..

Su Gong Pagoda..it is one of the mosque in Turpan..it was built by the status person who named E Min He Zhuo...

We visited a Uhygur's family..They were very friendly..they served us with many different kind of homemade raising and cake..they were all delicious..the girl was their daughter..she could dance very well..she's very cute..


This is the famous Valley of Grape in Turpan..the photo on the right was the corridor of grape..it would be very beautiful during summer...

We were in Flaming Mountain..it was the place that recorded in "The Journey to The West"..it was red in colour all around me..the Iron Fan Princess, one of the character of "The Journey to The West"..

This was the Flaming Mountain that we wanted to climb up..very high rite?Poh Choo and I gave up on the middle of the road...really tiring after climbing..a good exercise for all of us...

3 April 2009, Friday

两天一夜的行程取消了，我们改成吐鲁番一日游。我们将会跟着旅行团一起到吐鲁番多个地方去。这个行程比较便宜，还包一餐。明天早上坐八点的巴士出发。
最近我都好健康，晚餐多数都是水果加酸奶（yogurt）。新疆真的很流行喝酸奶，到处都有卖，还有各种口味。这里的酸奶比马来西亚的好喝很多。

1 April 2009, Wednesday

这个周末是清明节，我们学校将有三天假期，（星期六到星期一），所以前几天我们请马老师帮我们询问旅行社关于到吐鲁番的行程。吐鲁番在南疆，是个沙漠地带，这是我们第一次到沙漠见识。行程已经敲定了在这个星期六出发，我们会在吐鲁番待两天一夜。
下午我们到一家清真餐馆吃拌面，不知天高地厚的我们各自叫了一盘拌面，我叫了蘑菇肉拌面。本来就已经知道会很大盘了，可是我们还是有信心会吃完。这盘面吃得真辛苦啊，因为面很多全部缠在一起，用筷子夹起来特别重。这么大盘，要夹很多次才能吃完。而且面也很有弹性，我要咬很久才能吞下。不负众望，我花了很长时间从热腾腾的面吃到变成冷面，终于把整盘面吃光了，不过真的很饱，这盘面在马来西亚卖的话，大概可以分成两盘吧！这里的拌面确实很不错，很有特色。下午这餐可以饱足整天，晚上我就只吃水果也没问题。
This was the "ban mian" we ate..very big....two plates to sell in malaysia...ate until very full...